您现在的位置:

肘子的家常做法 >> 正文 >

私房酱猪蹄怎么做好吃,私房酱猪蹄的做法详细步骤,做私房酱猪蹄的家常做法及食材详情_菜谱大全

简介:安然的小伙伴带着孩子来我家吃饭,因为我烧的猪蹄在朋友圈是一绝,所以坚持大晚上的点了这道。果然三个人吃的不亦乐乎,小丫头啥也不想吃,啃了两个猪蹄。
另外俩整天高呼减肥的,也不减肥了,两个猪蹄全部吃完,最后吧唧吧唧嘴巴互相安慰:猪蹄其实不胖人,对吧。
另一个腆着脸说:就是啊就是啊,都是胶原蛋白呢还美容的。
我.........

准备时间:10分钟内

<重庆治疗癫痫的医院,有哪些p>制作时间:10-20分钟

用餐人数:3-4人

食材

主料:

猪蹄:2只

蒜蓉辣椒酱:2汤匙

豆瓣酱:1汤匙

辅料:

卤味包:1个

啤酒:1罐

姜:1块

葱:4段

红烧酱油:1汤北京羊癫疯到哪家医院好

鸡精:1茶匙

白糖:2茶匙

步骤:

1.原料图。猪蹄焯水洗拔干净

2.蒜蓉辣椒酱用筛子过滤一遍,猪蹄的成品更美观,吃起来也更方便。

3.锅里放油烧热,把葱姜放进去小火煸炒到出香味。

石家庄癫痫病去哪家医院gn="center">

4.放入酱,小火炒均匀。再小火炒1分钟。

5.放入猪蹄,翻炒均匀后继续翻炒1分钟左右。调入白糖和红烧酱油翻炒均匀。

6.兑入啤酒,和食材齐平,不够用水代替。放入卤味包。

7.大火煮沸小火煮1小时,也可以压力锅压,根据自己喜好。喜欢软的就多煮一会。我家都不喜欢吃女性患上癫痫病的原因有哪些太软烂的口感,所以就是,小火煮50分钟-1小时,压力锅15分钟。

8.大火收汁

小贴士

酱要是不过筛,里面有碎渣滓,吃的时候影响口感。

这种猪蹄我以前都喜欢吃热的,但是这次朋友来吃饭,却说她最喜欢吃凉的,故意放到最后吃,果然特别Q弹,不一样的风味。说不上哪种更好吃,但是风味不同,都不错。凉了用手抓着啃简直太过瘾。

© http://ms.kdhmx.com  菜谱大全表    版权所有