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三丝糊塌子的做法三丝糊塌子怎么做三丝糊塌子的家常做法

作者: 菜谱大全表   来源菜谱大全表    发布时间2021-03-30

 

 

材料:鸡蛋2个,面粉200克,胡萝卜、香菇、西葫芦各80克,盐、香油适量

做法:
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1、鸡蛋打散成蛋液


2、胡萝卜、香菇、西葫芦分别切成细丝

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3、蛋液中加适量水,打匀


4、面粉倒入鸡蛋液中


5、搅拌匀成稀面糊

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6、将三种菜丝倒入面糊中


7、搅拌匀,调入盐和香油调味


8、平底锅中涂一层油,倒入一癫痫吃什么药好层面糊摊开


9、底部凝固后,翻面再煎熟


10、取出后切块,或用模具切割成形状 

 

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