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秘制泡椒凤爪的做法秘制泡椒凤爪怎么做秘制泡椒凤爪的家常做法

作者: 菜谱大全表   来源菜谱大全表    发布时间2021-03-30

 

 

材料:鸡爪,洋葱小半个,胡萝卜半颗,芹菜少许癫痫治疗的方法>

 


香料:八角,桂皮,豆蔻,草果(1/4颗),花椒,红辣椒,瓶装泡椒

 

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调料:盐,鸡精,白醋,糖,味精

 

做法:

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1,鸡爪洗净,剪去脚尖,每1只剁成3小块,洋葱切丝,胡萝卜切丝,西芹切段

 


2,将剁好的鸡爪放入锅中,大火烧开后转小火煮10分钟至熟,捞出冷水过凉,反复六安治疗癫痫哪家医院好?用水冲洗至没有油脂;

 


3,所有香料集合在小锅中,倒入开水,打开泡椒,放几个一起烧(喜欢辣的口感就多放一些),调入多一些的盐和鸡精,熬煮10分钟放凉; 

 

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