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养生滋味菜 粟米红萝卜焖排骨排骨怎么做好吃怎么吃天天饮食

作者: 菜谱大全表   来源菜谱大全表    发布时间2020-11-12

  粟米和红萝卜是一对惯常的组合,本地人多用其来烹制汤肴,这次则推荐以其配搭洋葱来焖制排骨。胡萝卜含有大量的胡萝卜素,它可以转变成维生素A,能增强机体免黑龙江哪家医院治疗癫痫病好疫力。而粟米含较多粗纤维和镁元素,能促进肠胃蠕动。配上蛋白质丰富的排骨,组成一道惹味小菜。其中的重要环节是先将排骨用汁酱爆香,最后收汁至干身亦颇重要。

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  材料:排骨300克、红萝卜150克、粟米粒50克、蒜头(去衣拍碎)15克、洋葱片30克、蚝油20毫升,柱侯酱少许,盐、老抽、花生油各适量。<针炙治疗癫痫病u> foodwang.com

  做法:排骨洗净斩件备用;红萝卜去皮洗净,切片飞水备用;开锅下油,爆香蒜头、洋葱延安哪个医院能看癫痫病和柱侯酱,下排骨大火翻炒片刻,攒少许米酒,然后加入适量水和红萝卜、蚝油,以盐调味,中火焖煮至干身,最后加入少许老抽(调色增香)即成。

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