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乐山嫩豆花的做法步骤

作者: 菜谱大全表   来源菜谱大全表    发布时间2020-10-15

黄豆

盐卤

1.原料:生豆浆(1000克水发黄豆和1500ml水自己打出来的豆浆) 盐卤12克 水80ml

2.把盐卤放入水中,拌匀,做成卤水。

抽搐有什么治疗方法m>3.把豆浆倒入苏泊尔魔膳1+1营养组合锅的不粘汤锅里(记住底部如果有渣滓,不要倒入锅里,只要细腻的豆浆),撇掉沫子。大火煮开,再撇掉浮沫,关小火,待豆浆不沸腾后,再开大火煮开。这个过程重复2次,也就是说,要让锅里的豆浆沸腾3次。

4.关火,一点点的倒入盐卤,用勺子轻轻搅动2下就行,别使劲搅合。

5.静置15分钟后,取一个重物压在豆花上,15分钟后豆花成型陕西哪里可以看癫痫>

6.切成块(或者用勺子挖出来)取出,蘸着蘸水(复制酱油,糍粑辣椒,香菜,香葱混合即)吃即可。

7.酱料制作 原料:酱油1000ml 红糖150克 八角1个 桂皮1块 甘草2克 小茴香1克 花椒1克 生姜10克

8.将八角,桂皮,甘草,小茴香,花椒放入料包中

长春癫痫病医院效果好吗9.火红点2代无油烟炒锅中倒入酱油,红糖,姜片,

10.放入料包大火煮沸后,小火煮至酱油剩一半时,捞出香料包,盛出酱油晾凉即可。

11.糍粑辣椒的做法: 原料:干辣椒50克 五香粉1/4茶匙(1克) 盐1/3茶匙(2克) 郫县豆瓣酱1汤匙(15克) 油50ml 熟芝麻2茶匙(10克)

12.火红点2太原治疗癫痫病的专科代无油烟炒锅中倒入油,烧热后调小火,放入郫县豆瓣酱炒出红油,连油带豆瓣酱一起盛出,备用。干辣椒用温水泡半个小时,取出擦干水份

13.加入五香粉,盐放入搅拌机中打碎。将微热的红油倒入打好的干辣椒碎中

14.加入芝麻拌匀即可。

15.将酱料倒到豆花上,新鲜的舌尖2美食--乐山嫩豆花出炉咯!

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