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氽西施舌

作者: 菜谱大全表   来源菜谱大全表    发布时间2020-10-15

净西施舌肉& #40;沙蛤& #41;300克,香菜15克,韭黄5克,如何预防癫痫病遗传上汤2杯,料酒1茶匙,鸡油适量

1、香菜、韭黄洗净切末。

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2、西施舌洗净,用开水略烫,捞出滤干水分放入碟内。

3、锅内加上汤治羊角风专业医院在哪、盐、味精、料酒煮滚,撇去浮沫,倒入汤碗内,洒上香菜、韭黄末,淋上鸡油即可。

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为保持西施舌质嫩,应将西施舌在上桌后倒入汤内,久烫则质变老。

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