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【香辣擂椒茄条】

作者: 菜谱大全表   来源菜谱大全表    发布时间2020-10-14

火热的夏天吃什么都没胃口,一个人的午餐总是很随意, 哪怕只是一个简单的拌菜, 也要让自己吃的舒服和满意, 擂椒茄条是一道餐馆常备菜,擂椒茄子是用蒸的方法,而广西好的癫痫医院蒸茄子可以最大程度的保留茄子里面所有的营养,能够保留茄子原有的香嫩,又去除了茄子的清苦味道,趁热时,淋上各种调味料,吃起来酸辣可口,是一道开胃健康的凉拌菜,甚是下饭,有了这道菜我的午饭不是问题北京癫痫哪家好了!!

1. 茄子洗净去蒂

2. 切成两截,放入开水锅里

3. 煮5分钟

4. 稍凉,撕成条状

<天水治癫痫病医院p>5. 青红辣椒细,蒜切细粒

6. 青红辣椒细,蒜切细粒

7. 加入盐、糖、一大勺耗油,生抽,花椒油,米醋

8. 加一大勺辣椒油<癫痫病治疗的方法有哪几种/p>

9. 将擂椒料倒入茄条上,即可

小贴士:这道菜的关键是擂椒酱,也就是把青红椒、蒜,可以切成细粒,也可以用捣成蓉

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