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焦糖布丁的做法,焦糖布丁怎么做好吃

作者: 菜谱大全表   来源菜谱大全表    发布时间2019-12-31


焦糖布丁是一款软嫩香脆的甜品,让人感觉到甜蜜温柔,现在我们就一起看下这款可以侵占和征服你味蕾的焦糖布丁的做法。

焦糖布丁的做法所需要准备的食材和调味料:牛奶 鸡蛋 糖 长春手术治癫痫哪个医院好香草精 水。

焦糖布丁的做法:

1.将白糖放入碗里,倒入牛奶,然后隔水一边加热一边搅拌均匀至白糖融化

2.然后晾温之后倒入蛋液,不停的武汉治疗癫痫病比较佳医院搅拌均匀,布丁液就完成了

3.然后再过滤2次,滴几滴香草精,然后再放置半小时

4.这个时候我们就可以熬煮焦糖,将白糖放入锅里,倒入清水

5.中火加热煮开后中火慢慢煮,注得了小儿癫痫怎么办意主的时候别搅拌

6.熬煮至呈浅棕色就可以熄火,余温会让颜色变成深棕色

7.再趁热倒入没有水的模具中,倒入少许即可,然后在模具中涂抹黄油

8.倒入布丁液,再将热水倒入烤郑州哪里治疗癫痫最好盘中,放入预热好的烤箱中

9.烤好后放入冰箱冷藏即可。

焦糖布丁的做法贴心提示:

布丁液要过筛,这一步非常关键不要忘记了,过筛之后放置半小时。

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