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鸡枞菌怎么吃?鸡枞菌能做什么菜[做法大全]-

作者: 菜谱大全表   来源菜谱大全表    发布时间2019-12-03

   美厨邦小编为你介绍鸡枞菌怎么吃?鸡枞菌能做什么菜

  1.姜香鸡枞菌

  姜1小块葱1根盐2克鸡枞菌50克

  步骤:

  1.鸡枞菌用温水泡上1小时以上

  2.姜切丝,小葱切粒

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  3.先根部改刀切溥片,伞部可以用手撕成条状

  4.锅加热放油,下姜丝葱白炒出香味

  5.放鸡枞菌翻炒

  6.加一点水煮一下,让姜味出来更香些,水份少了加盐调味,不要放味精,菌菇已经很鲜美了。撒点葱花好了

  2.双椒炒鸡枞菌河南哪里能治癫痫病rong>

  主料:鸡枞菌200g油适量盐适量蒜适量辣椒适量红椒1个青椒1个

  步骤

  1.鸡枞菌放水里清洗净泥沙。

  2.洗好的鸡枞菌用手掐断并撕成小条备用。

  3.蒜拍散,干辣椒切小段,洗净的青红椒分别成切成丝。

  4.热锅冷油,放入辣椒和蒜炒出香味。

  5.放入鸡枞河南重点癫痫医院菌煸炒一会,大约炒3分钟左右,保证菌体炒熟。

  6.鸡枞菌炒熟后放入青红椒丝翻炒翻炒。

  7.放入适量的盐调味即可出锅。

  3.蚝油黑皮鸡枞菌

  材料:黑皮鸡枞菌300g蒜头2瓣蚝油20g盐0.3勺白糖0.5勺花生油10g小米小儿良性颠癫的治疗辣(可不加)1个葱花少许

  步骤:

  1. 鸡枞菌过水浸泡一下清洗干净

  2. 水烧开后放入鸡枞菌后煮开捞起,用凉水浸泡降温后捞起滤干。

  3. 热锅热油放入蒜片,姜片炒香

  4. 倒入鸡枞菌翻炒一下,加入蚝油,盐,白糖翻炒

  5. 加入小米辣,葱花翻炒一下出锅装盘。