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香菇鸡肉粥图解制作---美味又暖身[图解]-美厨邦

作者: 菜谱大全表   来源菜谱大全表    发布时间2019-12-02

   

         冷冷的冬季,转眼来大北京已经一年了。十分怀念冬天时妈妈煮的各种粥。男友最近也十分想喝粥,所以尝试了一下用砂锅来煮粥,果然十分好喝,嘿嘿。喝一碗香菇鸡肉粥暖身。实在是小孩睡觉突然抽搐悠哉悠哉

  美味的香菇鸡肉粥的主料:大米(半杯)

  美味的香菇鸡肉粥的调料:香菇(两朵)  鸡肉(适量)  姜丝(适量)  葱花(少许)  盐(少许)

  做美味的香菇鸡肉粥所需厨具:砂锅

  美味的香菇鸡肉粥的做法步骤北京癫痫病治疗ng>

  1、首先用冷水将大米淘干净,并且用冷水浸泡半个小时左右。

  2、鸡肉用盐腌制20分钟以上。

  3、香菇切成丝。

  4、姜少许切成丝备用。

  5、葱切碎备用。

  6、将鸡肉用热水焯一下,然后将黑龙江哪里能治癫痫病香菇和鸡肉一起放入泡好的米中。

  7、上燃气灶.大火煮沸,转成小火后放入姜丝。55分钟后放入葱花和盐,一个钟头后关火起锅。

  8、香喷喷的香菇鸡肉粥就这么做好了。

  小窍门:

  1.米浸泡之后口感会更加绵软

  2,讨厌吃姜陕西哪治癫痫病好的亲们可以不用放姜丝。

  3,建议不用把鸡肉炒熟,毕竟是熬粥油太大了就不好了。

  4,可以用鸡腿,我就是用的鸡腿呦,买了之后让他们切成小块。

  5,粥里面不要提前放盐哦。一定要跟葱花一起放。

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