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【怎么做雪菜汤】雪菜怎么做如何做家常做法

作者: 菜谱大全表   来源菜谱大全表    发布时间2019-11-13

雪菜也就是我们平常所说的咸菜,中医方面认为雪菜的性质是温性的,可以入肝经胃,经和肾经,吃一些雪菜可以起到解毒和消肿的作用,而且胃口不好的朋友也可以吃一些雪菜来开胃,或者是经常抽烟的朋友肯定都会有咳嗽痰多的症状,这个时候也可以吃武汉哪里有治疗癫痫病的医院一些咸菜,雪菜的做法是非常多的,平常最常见的就是雪菜汤了。

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材料

虾仁50克  雪里蕻150克  豆腐100克  香葱2棵  生姜1小块  猪油20克  香油1小匙  精盐1小匙  味精0.5小匙

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做法

1.虾仁洗净,雪里蕻洗净切段;

2.豆腐切块,香葱洗净切段,生姜洗沧州治疗癫痫病好的医院是哪家净切片;

3.锅内放猪油,烧热,爆香生姜片,下虾仁略炒;

4.再放入适量清水煮开,加入雪里蕻段、豆腐块和香葱;

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