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【黄花菜鸡汤的做法】鸡汤怎么做家常做法做法大全

作者: 菜谱大全表   来源菜谱大全表    发布时间2019-11-13

鸡汤是人们认为能够很好的补充营养的一道菜肴,对于一些身体虚弱的人来说,经常喝一些鸡汤会让人们的元气逐渐的恢复。大家经常会选择枸杞或者是香菇来煲汤,这样的味道也会别有一番滋味。还有一部分会选择使用黄花菜来进行煲鸡汤,这样也会能够让人们得到更多的滋补。

黄花菜鸡汤做法之一

主料:黄花菜100吡拉西坦片治什么病 克,鸡1 只。

调料:料酒、精盐、味精、葱段、姜片、胡椒粉。

美食做法

1. 将黄花菜用水泡发,择洗干净。将鸡宰杀,去皮、内脏、脚爪,洗净后入沸水锅内焯一下,捞出洗去血污。

2. 锅内放入适量水,放入鸡烧沸,撇去浮沫,加入料酒、精盐、葱、姜炖至鸡肉熟烂,加入黄花菜,烧至入味,加入味精、胡椒粉,出锅即成。

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黄花菜鸡汤做法之二

食材主料

400g鸡肉、80g香、80g黄花菜、30g生姜

配料

适量油、适量盐、适量白糖、适量老酒

制作步骤

1、香菇黄花菜泡水。

癫痫病如何治愈 2、鸡肉焯好水。

3、加入生姜炒香。

4、加点盐,然后加点白糖。

5、再加适量的老酒。

6、焖一会儿炒出香味。

7 、出味后加入黄花菜。

8、加入香菇。

9、再煸炒一会儿。 陕西哪治癫痫病好>

10、加入清水,盖上锅盖炖十五分钟左右,就可以出锅了。

11、汤很好喝,而且鸡肉非常嫩,不会显得柴。

用黄花菜煲鸡汤会有一些比其他配料煲汤得不到的味道,这种味道会让人们齿颊留香,让人们在饭后还在回味这种味道。煲汤讲究的是一个火候,人们只要将其掌握好,就能够制作出一道味鲜肉美的黄花菜鸡汤,让你的家人举手称赞。

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