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糖醋凤尾白菜的做法_怎么做糖醋凤尾白菜

作者: 菜谱大全表   来源菜谱大全表    发布时间2019-10-05

 
制作步骤:

1、大白菜洗净。

2、把白菜帮用刀切下来。

3、在白菜帮上先横向30度入刀片切哪个医院专门治疗癫痫,深度为白菜帮的2/3,白菜帮底部相连。

4、再纵向直刀切成宽度约为5毫米的条。

5、再横向对半切开。

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6、把切好花刀的白菜帮放入冷水中。

7、浸泡约20分钟,花刀呈凤尾形。

8、红椒切片,香菜只要香菜梗切成长段。

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9、碗中放入盐、白糖、白醋、味精和鱼露,搅拌至白糖溶化。


10、沥净水分的白菜帮、红椒、香菜梗放入盆中,倒入调好的味汁。

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11、再放入香油。

12、翻拌均匀即可装盘。

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