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红烧牛肉的做法_怎么做红烧牛肉

作者: 菜谱大全表   来源菜谱大全表    发布时间2019-10-05

牛肉是红肉的一种,多食牛肉可以补中益气,是一种非常好的生活方式。牛肉的做法也是多种多样,这次给大家推荐一款红烧牛肉的做法,其实制作过程还是比较简单的,而且还加入了胡萝卜来进行提味增鲜,还使得整个菜品的营养更加丰富癫痫病小发作症状明显吗了,所以非常值得大家一试哦。

主料

牛肉 200G 胡萝卜 1根 香菇 3朵

辅料

葱 1段 八角 2枚 蒜 2粒 姜 一块 小葱 1棵郑州治癫痫的正规医院 老抽 1匙 白酒 1匙 色拉油 1匙 豆瓣酱 1大匙 盐 1小匙 鸡精 1小匙

1 牛肉洗净,切成2CM的块;胡萝卜切滚到块;大葱斜切成丝;小葱切末,大蒜拍碎;姜切片;香菇泡水后切两半

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2 加热锅中的油,烧热后放入大葱、姜片、大料爆香。随后加入牛肉翻炒,调入红油豆瓣酱、老抽、白酒和盐,抄匀后放入适量清水,大火烧沸后放入香菇,转中小火炖20分钟

3 放入胡萝卜、甘肃治好癫痫病办法有哪些大蒜碎,再炖20分钟。待到汤汁变浓时,调入鸡精。起锅装盘后撒上葱花。一碗香喷喷,好吃看的见的红烧牛肉就好了

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