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荷叶红枣馒头的做法_外观佳口感好

作者: 菜谱大全表   来源菜谱大全表    发布时间2019-10-05

每个人做的荷叶红枣馒头大小都不同,所以蒸的时间也会有所增减,请灵活掌握。【做饭网】

1首先把面粉、酵母和温水放入容器里,送入厨师机,开启搅拌的开关和成面团,至少5分钟即可,之后放入温暖武汉市哪家医院治癫痫病院的地方进行发酵,直到面团的体积是原来的两倍就可以了。

2把发酵好的面团取出来,继续揉制排光内部的气体,再揉成长条切成若干个小剂子,用手揉圆再擀成面皮,在表面涂抹一层薄薄的油。

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3接着把面皮对折,用干净的梳子将其压出荷叶的筋络,左手食指和拇指捏出叶根,右手食指和拇指分别往里推一下,这样完美的荷叶状就做好了,是不是很好看。

4之后把面皮掀开放上药物癫痫治疗方法有哪些三个红枣,再次合并,馒头胚就做好了,在蒸笼里抹上油,放入馒头胚进行第二次发酵,大约20分钟。

5最后开启大火进行蒸制,等到有气体冒出来后再蒸15分钟,然后关火再焖制,大约3分钟就可出锅食用了癫闲病治疗方法

馒头外观精致的还有很多,例如《小乌龟馒头》、《玉米双色馒头》、《胡萝卜黄玫瑰馒头》等,还很美味哦。

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