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芒果蔓越莓牛扎糖_年夜饭糖果的做法

作者: 菜谱大全表   来源菜谱大全表    发布时间2019-10-05

【材料】

蔓越莓干                50g

芒果干                &nb南宁哪家医院治癫痫病好sp; 50g

牛油                    100g

安佳全脂奶粉            哈尔滨哪里癫痫治的好r>200g

棉花糖                  300g (全白色的)

花生               北京癫痫病医院能治愈吗;     300g

【提前准备】年夜饭菜谱

1、预热好烤箱150度将花生烤香,大约20-25分钟左右,然后冷却后去皮,再稍微切碎花生备用,但也不能太碎 ,切碎点是为了能更好的和其他材料融合在一起。

2、芒果干和蔓越莓干也切粒粒状备用。 

3、不粘锅一个,棉棉手套和一次性手套各一个。

【做法】小吃的做法

1、黄油切小块放入不沾锅里小火加热至融化,黄油完全融化后加入棉花糖,继续小沈阳专看癫痫医院火加热至棉花糖融化。

2、棉花糖完全融化后加入奶粉,拌匀,再加入花生碎,伴几下后最后再加入芒果干和蔓越莓干,拌匀成团。

3、这时先带上棉手套,再套上一次性手套,用拳头反复按压牛扎糖,因为刚出炉的牛扎糖还很软,重复折叠按压能使牛扎糖更有嚼劲。

4、压好的牛杂糖取出放在垫有硅油纸的烤盘上擀平,大约1cm左右高。

5、趁牛扎糖还是温热时开切,太过凉后切会难切。

6、最后用糖纸包装起来。

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