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巧用筷子就能瘦身

作者: 菜谱大全表   来源菜谱大全表    发布时间2019-08-09

  中国人吃饭都用筷子,但是很少人知道善用筷子选餐和吃饭讲究技巧,就可以把摄取油脂量降到最低。这就是巧用筷子,挑选不油腻、少汤汁的进餐方法。
 
首先夹菜轻甩能沥油
    用筷子吃饭菜的大原则就和夹自助餐时一样,用筷子夹起自己盘中的菜时,要停呼和浩特哪里治疗癫痫好一下或手往下轻甩两下,把油和汤汁多少沥一些,尤其是炒过的青菜。若用汤匙舀着吃,容易连着菜汤、菜油一起吃进去。更要注意的是,不要把会滴油、滴水的菜放在饭上,因米饭吸了油水后会容易吃进过多热量,就像吃卤肉饭时应避免淋太多卤汁。若是由店家摆放菜色或自己带便当时,每样菜建议分开放,不要混在一起,尤其是倒在饭上,可使用有分格的餐盒中西医治疗癫痫,或将饭以及菜分开放在不同的餐盒。


 
然后以筷吃饭可控制量
    除了用筷子加菜之外,北京治癫痫病的医院在哪有些人不太回使用筷子吃饭,所以吃花生、吃饭时会用汤匙舀,但其实筷子每次夹起的量不多,正好可以慢慢咀嚼,所以也不需要以碗就口地「扒饭」。慢慢吃会让脑袋有饱足感,若吃太快、吃太多,大脑来不及释放「吃饱」感觉到肠胃,无形中就吃更多。

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接着刮芡汁挤菜汤
    用筷子吃勾芡菜时,可把表面浓稠芡汁刮掉、拨一拨,或是辅以汤匙,减少芡汁带

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