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越南春卷

作者: 菜谱大全表   来源菜谱大全表    发布时间2019-08-09

食材:越南米纸5张、虾仁、生菜、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、薄荷

配料:青柠、哈尔滨公立癫痫医院小米椒、鱼露、生抽

做法:

1、鲜虾洗净,去虾线虾枪,在放有葱、姜、料酒的水中煮熟,捞出过冷水,待完全冷却后剥出虾仁。备好其他食材。

2、平底锅加热,鸡蛋打散,用少许食用油摊成蛋饼。长春癫痫病在哪里治比较好p>

3、将生菜洗净,黄瓜洗净切丝,蛋饼切成0.5cm的蛋丝,胡萝卜切丝飞水备用,嫩薄荷叶洗净。

4、米纸用温水泡软,1�D2分钟即可。(浸泡时间过长或水温过热会使米纸破碎。)

5、取出泡好的米癫痫病容易发作,那么在生活中有需要注意的吗?纸皮,将薄荷叶、虾仁、黄瓜丝、鸡蛋丝、胡萝卜丝、生菜放入其中。

6、沿着底端向上卷起,切掉左右两端多余米皮,露出蔬菜蛋皮即可。依次制作摆盘。

7、用生抽、鱼露、切碎的小米椒再挤适量青柠汁调一碗蘸料,蘸食即可小孩子癫痫病能治好吗

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