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作者: 菜谱大全表   来源菜谱大全表    发布时间2019-07-30

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蚝油不是油质,而是在加工蚝豉(又名牡砺时,煮蚝豉剩下的汤,此汤经过滤浓缩后即为蚝油。它是一种含多种营养成分、味道鲜美的调味作料。因此,蚝油除有降血脂、降血压、降血糖、促进智力发育以及抗衰老等功效外,还能利尿、促进血液循环、抗病毒、预防与治疗心脏病及肝病。蚝油生菜

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年二十九晚餐:冷盘:陈皮牛肉、熏鲳鱼、蜜汁红枣、马兰头拌香干。热菜:腰果鸡丁、黄焖、拆烩头、蚝油生菜、腐衣白菜心。点心:鲜肉水饺陈林生说,从菜肴的食疗功效上讲,清炒生菜不如蚝油生菜和生菜炒菌菇的效果好。生菜炒营养价值虽然高,但对病人来说,却要慎食,因含有较多的嘌呤物。而、生菜炒菌菇比蒜蓉生菜更适合大众食用,食疗效果也更好。对于蒜蓉生菜,患有青光眼和白内障等眼病患者不宜经常食用。因为大蒜清肠绝招:吃苹果

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