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卤百叶串的做法_怎么做卤百叶串_如何做卤百叶串

作者: 菜谱大全表   来源菜谱大全表    发布时间2019-06-19

  卤百叶串的做法简单是的常见菜,不一定要看卤百叶串视频才能学会,但怎么做卤百叶串最好吃,跟着的做法图解来做这道卤百叶串吧。

  菜系及功效:卤酱菜 宝宝癫痫病怎么治>

  口味:五香味工艺:卤

  主料:500克

  调料:桂皮2克,大葱10克,盐13克,猪油(炼制)50克,八角2克,茴香籽[小茴香籽癫痫的比较新治疗方式]1克,姜5克,味精2克,辣椒酱5克

  质柔嫩,味鲜美,微辣爽口。

   1.将百叶洗净,投入沸水中烫片刻,捞出改刀成15厘米长,3厘米宽的长方形,固原权威癫痫专科医院再逐个卷裹成长3厘米的百叶结,每5个用竹扦串在一起成百叶串。

  2.将锅上火,加入清水750克,精盐,味精,葱段,姜块,八角,桂皮,小茴香,猪油,大火煮沸后放入百叶串,杭州哪家治癫痫病用小火加热约半小时捞出,表面涂上少许辣椒酱即可。

  1.百叶经过水烫,一则除豆腥味,二则便于切条打结。 2.百叶串必须卤制入味且不破损其形。

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