当前位置: 首页 > 笋的做法大全 > 正文内容

生炒芹丝_生炒芹丝的做法家常热菜

作者: 菜谱大全表   来源菜谱大全表    发布时间2019-05-18

生炒芹丝

原料:400克,干辣椒2只,葱白、生姜各5克,精盐、味精、香油、色拉油各适量,花椒数粒,香醋少许。

武汉重点癫痫病专科医院>生炒芹丝的做法

1、将嫩西芹择去叶,撕去表皮及筋络,先切成4厘米长的段,再切成丝,用温水洗几遍,沥尽水分;干辣椒用剪刀剪成丝;葱白、南京哪个医院治癫痫好生姜分别切丝。

2、炒锅置旺火上,放色拉油烧热,先下花椒炸煳捞出,再下葱丝、姜丝和辣椒丝炸香,投入芹菜丝翻炒均匀至断生,加精盐、味精和香醋调味,淋香油,颠匀出锅。西安哪治疗癫痫好>

特点:色泽油绿,咸鲜微辣,脆嫩利口。

提示

1、西芹下锅不必久看癫痫病大概多少钱炒,有八九成熟即可,这样营养保持更完善,口感更好。

2、如不喜欢辣味,可不放辣椒。

关键词:

栏目热点