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五谷不可偏废_饮食保健

作者: 菜谱大全表   来源菜谱大全表    发布时间2019-05-18

五谷不可偏废

五谷杂粮是个“大家族”,诸如粳米、�i米、小米、高粱米、玉米、荞麦、黄豆、黑豆、豇豆、蚕豆、绿豆、豌豆、芝麻保定治癫痫哪家医院好、花生、甘薯等等,都是较为理想的能量来源。

科学家经过长期研 究 发现,玉米含有一种抗癌因子,它能与某些致癌物质结合,使之失去致癌性。同时,玉米含有较多的胡萝卜素北京什么医院看癫痫好,它被人体吸收后转化为维生素A,也具有一定的防癌作用。玉米食品含有较多的粗纤维,能加速致癌物质和其它毒物的排出,从而减少直肠癌。

营养学家研 究 分析,小米、黄豆辽宁哪家医院治疗癫痫方法比较有效、红小豆、芝麻等富含优质蛋白质和维生素E。而人的维生素E 的缺乏,都是使体内自由基降低防御能力的原因, 研 究 证实,五谷杂粮中大多含有维生素E,这种维生素能使脑细胞免受自由基氧化的治疗癫痫病需要多少钱损害,保护肌体的康泰,延缓速度。

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