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薏米清热祛湿推荐薏米类的美味食谱

作者: 菜谱大全表   来源菜谱大全表    发布时间2019-01-14

原标题:推荐:薏米类的美味食谱

薏米要怎么吃呢?薏米,这种食物也许并没有很多人了解。其实,薏米的功效与作用是很多的哦。今天,就来一一为你介绍,以及还有薏米类的美味食谱,快来一起学两招吧。

薏米的功效与作用

现代药理研究证明,薏米有防癌的作用。其所含的硒元素,能有效抑制癌细胞的繁殖,可用于、的辅助治疗。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少发病几率。

薏米有清热去湿的功效,天气燥热或胸中烦闷时,煲些白果薏米粥吃,能清除燥热,使身体舒畅。

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薏米中含有素B1、维生素E,是一种美容食品,常食对防治十分有益,也可以保持人体皮肤光泽细腻,消除、色斑,改善肤色,并对由病毒引起的赘疣等有一定的治疗作用。

薏米有促进新陈代谢和减轻胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的滋补食品。经常食用薏米食品对慢性、等症也有较好效果。

那么,要怎样吃薏米呢?

薏米类的美味食谱

山药苡米粥

主料:怀山天津哪里看癫痫好药、薏米各30克,莲子肉15克,大枣10枚,小米50克,白糖少许。

制作方法:将山药切细,莲子去芯,红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥,粥煮熟后加白糖调匀即成。

用法:空腹食用,每日2次。

功效:健脾益气。适用于脾胃虚弱,食少,腹胀便塘,肢体无力,老年浮肿,妇女带下症。大便秘结者忌食。

薏米银耳羹

主料:薏米(即薏苡仁) 150 克,银耳 100 克。 2。 调料:白糖、糖桂花、水淀粉。

长沙治疗癫痫哪家医院好t-indent:2em;text-align:left;">制法方法:薏米去杂用温水浸泡。银耳先放入凉水中浸软,去杂质,改用开水浸泡,直至发透为止。锅中加入冷水、银耳、白糖烧滚,放入泡好的薏米,入水淀粉勾成稀芡,加糖桂花出锅装碗即成。

功效:薏米含丰富的碳水化合物和多种人体必需的氨基酸,具有健脾、补肺、利水的作用。《神农本草经》中称之久服轻身益气”。现代药理试验发现薏米酯对癌细胞有防止生长和伤害作用,因此可用于防治各种癌症。此汤菜用薏米配甘、淡、滋阴润肺、养胃生津的银耳,重在滋补生津。常可治疗脾胃虚弱,肺胃阴虚等症。并能作为各种癌症病人的辅助食谱。


(责任编辑:陈晓 )

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