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蕃茄焖鲍鱼的做法步骤

作者: 菜谱大全表   来源菜谱大全表    发布时间2019-01-14

1、鲍鱼洗刷干净,并准备所有辅料。

2、蕃茄去皮切碎备用。

3、起锅热油爆香姜丝。

秦皇岛治羊癫疯的专科医院align:left;">4、将蕃茄倒入锅内翻炒。

5、翻炒至蕃茄熟烂。

6、将鲍鱼及鲍鱼壳倒入锅内翻炒。

7、将2匙白糖倒入焖煮片刻。

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8、倒入用适量清水+盐+生粉+豉油+蚝油+鸡精调制的汁水。

9、大火收汁即可起锅。

10、蕃茄片及葱花丝装饰。

成人癫痫病能治好吗or">(责任编辑:杨绮琴 )

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水烧开后放入鲍鱼,加一汤匙左右的料酒去腥味儿,水再次滚开后捞出鲍鱼沥水备用(约2分熟);剩余的汤汁加水淀粉和葱花熬浓稠后小心浇注到鲍鱼肉……

锅中加驻马店癫痫治疗技术哪家医院好入少许油,炒香蒜米(蒜米要尽量碎一点)将调好的鲜鲍汁倒入锅中煮沸,调好味道,水淀粉勾芡至合适的浓度后即可。蒸好的鲍鱼摆盘,淋上做好……

加入一调羹鲍鱼汁翻炒均匀,这些调料里都有鲜味不用另加盐,也不用加味精防止鲜味返失。

加入一小勺番茄沙司、一小勺蚝油和半小勺糖调成料汁,关火后撒在蒸好的鲍鱼上即可。

西兰花放入锅中焯水。(可在水中放一点盐,可以让西兰花保持颜色翠绿)

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