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好吃的卤水鸡翅特色做法大全

作者: 菜谱大全表   来源菜谱大全表    发布时间2018-11-28

烧锅水,鸡翅洗净,放入热水烫一下,去表面油脂,用漏勺捞出,滴干水备用

热锅,热油,放蒜头,生姜,再症状性癫痫怎么治疗好将鸡翅放入爆炒,将鸡翅表面炒至略微金黄,加料酒,老抽,一大勺清水、上色,差不多每个鸡翅都染上色后,加盐巴,冰糖,鸡精,老抽,中医能不能治愈癫痫加水没过鸡翅,放入桂皮,八角,(注意卤水不能太咸,老抽盐巴都要适量),盖上锅盖,大火烧开10分钟,中途要掀开锅盖,将鸡翅翻面南阳哪家医院治疗癫痫靠谱,转中小火,慢炖10分钟,(不能焖煮太久,不能用高压锅,因为这样鸡翅就没有嚼劲,差不多这样就可以把翅中里面的肉煮熟,咬开时没河北哪家医院手术治癫痫最好有血水滴出)

关火,不急得掀开,焖住两三分钟,然后将鸡翅一个个夹出来,呈盘,卤水另放

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