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【麻婆茄子怎么做好吃】麻婆茄子的做法步骤

作者: 菜谱大全表   来源菜谱大全表    发布时间2018-11-11

1.�时负貌牧�: 茄子 五花肉 豆瓣酱 生�K 蒜头 大葱

2.先把茄子洗净,切长条备用。

3.�K、蒜、剁碎备用。

4.大葱剁碎备用。

5.五花肉剁细、备用。

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6.太白粉加适量的水搅拌、备用。

7.�u作方式: 在炒菜锅�e加适量的油、开大火。

8.油热后加入茄子炒。

9.油快没了、加一点水继续大火炒。(茄子容易吸油、别加太多油、加水开大火一样可以快炒)

治癫痫病需要多少钱呢="sstep">10.茄子炒软炒熟后、先捞起锅备用。

11.同一锅子再放少许油、加入五花肉、中火炒。

12.猪肉炒半熟后、加入蒜、�K、一起爆香。

13.加入适量辣豆瓣酱。

14.加糖、胡椒粉、炒入味道中医能治癫痫吗

15.再来加适量的水、和一点酱油著色。

16.最后才加盐巴调味。

17.放入调好的太白粉勾芡。

18.这是勾芡好的汤。

19.汤汁味道都调好之后、再放入北京看癫痫的医院煮熟的茄子、轻轻和汤汁搅拌均匀、再小火闷一分�即可熄火。

20.起锅前把葱花洒入、加点适量的香油、就完成了。

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