当前位置: 首页 > 蘑菇汤的家常做法 > 正文内容

炸肉丸子怎么做好吃 多种方法教给您 -

作者: 菜谱大全表   来源菜谱大全表    发布时间2018-07-05

  提到家常炸丸子相信没有人不知道的,炸丸子也分为炸素丸子和炸肉丸子,那么你知道炸肉丸子的家常做法吗?今天我们就来为大家介绍一下炸肉丸子的做法,告诉大家炸肉丸子怎么做好吃aqW

  炸肉丸子必备的材料当然就是肉了,当然如果你还喜欢什么口味也可以添加,不喜欢吃的材料如生姜等也可以不添加,全看个人口味。

  做法一

  材料

  肉馅一斤(肥四瘦六),大的馒头一个,黄豆芽半碗切碎,葱一根切碎,蛋一个,淀粉两勺,姜几片切碎,料酒,酱油,盐。

  做法

  1、把肉馅和葱,黄豆芽,打好的蛋,淀粉搅拌均匀。

  2、首先我们要处理一下馒头,将它的皮揭掉,然后将其泡在水里,等到馒头泡透了再把其中的水分挤干,倒入搅拌好的肉馅里,然后就可以做成圆形放锅里炸了。

  小诀窍

  诀窍就是泡烂的馒头,有馒头加进去,外酥里嫩,可以当零吃吃着玩,又可做汤,做火锅什么医院治癫痫好的快

  做法二

  材料

  1、五花肉300g。

  2、莲藕(本人比较喜欢放莲藕)。

  3、鸡蛋1个小+百+姓+养+生+网

  4、淀粉适量。

  5、葱姜末。

  6、酱油、盐、五香粉。

  做法

  1、首先将准备好的五花肉用清水清洗干净,然后用刀将其切成小肉片再剁成肉末。

  2、肉末上放入酱油、盐、五香粉、葱姜末后继续剁,让它入味。

  3、莲藕去皮洗净,剁碎,加入肉末中继续剁一小会。

  4、盛入盆中,打入鸡蛋,再加适量淀粉(大约一勺多就够了)。

  5、将馅料搅拌均匀小.百.姓.养两眼上翻,口吐唾沫,没有意识的症状,这是不是患上了癫痫病?.生.网

推荐阅读:

  6、用手将肉末捏成小肉团,放入油锅炸熟即可。

  小诀窍

  油滚至七八成后放入肉丸再转小火,肉丸不容易老,炸得更均匀。

  做法三

  材料

  肉泥、生抽、胡椒粉、蛋清。

  做法

  1、去肉市买绞好的肉,然后加入生抽、胡椒粉和蛋清,和好后要敲打和丢它大约几分钟(这样肉才会有嚼劲)。

  2、然后用手捏成小丸子丢入油锅里炸至金黄即可(如果加玉蜀黍粉更好)。

  小诀窍

  1、加上辣椒干、黑酱油和糖炒两下,就变成宫保肉丁了!

  2、肉丸子真的很方便啊,炸好后可以当零食吃、和饭,也可以冰冻起来,煮科学面时加进去。

董巧娥醒脑开窍传承人,怎么治癫痫病text-align:left">  做法四

  材料

  肉馅,胡萝卜。

  做法

  1.准备肉馅,小潺自作主张的加了胡萝卜,这样就不会腻啦原文www.xbxysw.com

  2.将肉馅顺着一个方向拌匀。

  3.用勺子取适量肉馅。

  4.在虎口处挤出一个丸子。

  5.做好的丸子下热油锅炸。

  6.看着丸子在油锅里沸腾着,好香。

  7.丸子慢慢变成金黄色。

  8.沥干油先吃两个,剩下的可放冰箱,留着咱慢慢享受。

  做法五

  材料

  猪肉馅,馒头,鸡蛋,生抽,盐,胡椒粉,鸡精青少年癫痫药物怎么治疗? class="Kfz_39-43">qCHo。

  做法

  1.七分瘦三分肥的猪前腿肉,用料理机搅成猪肉馅(或用刀剁)。

  2.馒头撕去皮,对搓成馒头屑。

  3.猪肉馅里磕入一粒鸡蛋。

  4.调入生抽、盐、胡椒粉和鸡精。

  5.倒入馒头屑。

  6.用筷子按顺时针方向充份搅拌上劲(感觉的到明显的粘性和弹性)。

  7.握住适量的肉馅,从大姆指和食指中挤出肉圆子。

  8.油锅烧热后,转中小火,放入肉丸子慢炸至表面金黄,即可小.百.姓.养.生.网

  结语:以上就是小百姓养生网为大家介绍的关于炸肉丸子的家常做法,从文中的家常炸丸子的做法中,我们知道了炸肉丸子怎么做好吃,眼看着快过年了,家里是不是在准备炸肉丸子呢?跟着小编一起学一下吧。

小编推荐:
>>>
>>>
>>>
>>>
>>>

栏目热点