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秋季饮食注意什么 秋季饮食这么吃就错啦秋季养生健康养生

作者: 菜谱大全表   来源菜谱大全表    发布时间2018-06-30

  秋季的早晚温差有点大,气候的不稳定也使得人们的身体状况受到一定的影响,这时就要用食补来帮忙。可是你知道秋季饮食需要注意些什么吗?网小编告诉你秋季的饮食误区是什么,赶紧来看。

  误区一:秋不食姜

  过去有句老话:“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。”专家表示,秋季并非绝对一点也不能吃姜,关键是不能“多食”和“夜间勿食”。根据理论,天津哪个医院看癫痫生姜辛温无毒,归五脏,益脾胃,除风邪寒热,伤寒头痛鼻塞,咳逆上气,止呕吐,去痰下气,散烦闷等等。

  现代医学认为,生姜含挥发油,可加速血液循环;同时含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化的功能,还有抗菌作用;生姜还含有姜酚,可减少胆结石的发生。

  然而,生姜的好处虽然多,吃起来也有不少讲究,季节和时间就是其中之一。由于生姜属辛辣之品,属于热性,又在中失去了不少水分,食后容易上火。秋天气候干燥、燥气伤肺,再加上吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人癫痫病药物治疗好吗体失水、干燥,加重秋燥对身体的危害。所以秋天以少吃姜为宜。

  所谓“夜不食姜”,则主要是因为生姜的辛温发散作用会影响人们夜间的正常休息,且晚上进食辛温的生姜还很容易产生内热,日久出现“上火”的症状。

  不过,这个问题需要辩证对待,当有病需要用姜时应照常用,如秋季治风寒咳嗽经常用姜。中医认为应该“寒者热之”、“热者寒之”,即热病用寒凉药物治疗,寒病用温热药物治疗。

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  患寒性的人,在夜间因受凉而加剧咳嗽、腹痛、呕吐,此时虽是半夜也应该急服热的生姜汤,可以起到温肺暖胃、散寒止咳、止呕止痛的良效。另外,将少量的葱、姜、辣椒作为调味品,问题并不大,但不要一次吃太多。

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