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辣子鸡丁的家常做法_辣子鸡丁怎么做好吃

作者: 菜谱大全表   来源菜谱大全表    发布时间2018-06-01

编辑:小菜

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   1.洗净,用刀沿着骨头切开,剔骨只留。

   2.鸡腿肉切成1.5cm*1.5cm的丁,加入,葱绿段,丝2克,盐1ml,腌制15分钟。

   3.腌制好的鸡肉丁轻轻治疗癫痫病选择哪种方法有效呢的滚一层干淀粉。

   4.用筛网轻轻筛掉粘在表面多余的干淀粉。

   5.锅里倒油烧至7成热,下入鸡肉丁炸至金黄色捞出备用。

   6.锅里留一点底油,放长沙那家治疗癫痫最好入姜丝3克,葱白段,,干段炒出香味。

   7.倒入炸好的鸡肉丁,放入盐3克,糖5克,白酒,快速翻炒。

   8.撒入白快速翻炒即可出锅。

   1.我这次怎样治疗癫痫疾病选的是鸡腿肉容易剔骨,选用整只鸡的肉也是可以的,免去剔骨剁小块。
2.干淀粉只是沾薄薄一层(不沾干淀粉直接炸也是可以的)。
3.炒制的过程要注意快速翻炒,最后撒上芝麻即可。

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