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【小米黑米粥的做法】小米黑米粥的营养价值_食用小米黑米粥的好处

作者: 菜谱大全表   来源菜谱大全表    发布时间2018-06-01

编辑:小菜

,颜色淡黄,似乎很不起眼,但其实它的营养价值非常高,一般粮食中不含的素,也有,特别是它的维生素B1含量居所有粮食之首,所含铁量很高、磷也丰富,是具有补、健脑的作用。小米和又哪个医院治了癫痫病好能擦出什么样的火花呢?

小米的做法

小米的制作材料

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主料:黑米150克;小米150克

调料:赤砂糖15克

小米黑米的制作流程

1、黑米和小米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。

治疗女性好的羊羔疯医院tyle="text-indent:2em;"> 2、锅中加入约1500毫升冷水,将黑米小米放入,先用旺沸,再改用小火熬煮1小时。

3、待浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。

小米的制作建议

你要选择新鲜的小米,泰安什么医院看癫痫不能是陈米,味道会差很多。熬的时间一定要够,至少也要半个小时以上。不能偷懒,刚下米是要随时搅一下锅,防止糊底,一旦糊了底,这一锅粥可就不能要喽,文火熬时尽量少揭锅盖。锅中放足量水,不可中途加水,烧开。待熬至半个小时以上,加入一点点食用碱,增加粘稠度,也更容易熬熟,不过加食用碱的,其口味会受到影响。(孕产妇婴幼儿不建议放)待米成花状时,更可口。

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